0
0
0

Калинджи, Чернушка, Нигелла Kalongi Seed 100 грамм

Отзывы:
(0)
  • Производитель: Star
  • Артикул: 10020
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: Есть в наличии
55.00грн.
Цена в бонусных баллах: 55
Основные характеристики
Все характеристики
Вес: 100 грамм
Производитель: Star
Состав специй: Калинджи семена
Тип специй: Калинджи
Упаковка: Полиэтиленовый пакет
Оплата

Предоплата на карту→ Приват без комиссии - Онлайн-оплата Приват 24, Visa/MasterCard - Наложенный платёж (при сумме заказа от 200 грн.)

Доставка

Новая почта - доставка по всей Украине 1-3 дня. (Бесплатно при сумме заказа от 1500 грн.)

Гарантия и возврат

100% гарантия на все товары в магазине

Kalongi Seed Калинджи, Чернушка, Нигелла производство Индия 100 грамм.

Kalonji Seed Калинджи (Чернушка, нигелла, седана)

 

 

Калинджи это семена растения Nigella sativa семейства лютиковых. Неприхотливое растение очень распространено в Северной Африке, Южной Европе и Юго-Западной Азии. Маленькие черные семена не источают никакого аромата, но при нагревании он проявляется. В украинской кухне чернушка применяется при квашении капусты, солении огурцов, в кондитерских изделиях. В Индии калинджи добавляют в блюда из овощей и бобовых. Баранина в густом соусе с семенами чернушки – вкуснейшее пакистанское блюдо. Знаменитые тандырные лепешки посыпают именно этой пряностью. Калинджи приобрела популярность благодаря разнообразию вкусов - острый, жгучий и горький. За эту удивительную вкусовую палитру французы называют нигеллу «четыре специи». 

Польза для тела и Духа. Кашица из смеси молотых семян и яблочного уксуса при нанесении на кожу сводит бородавки, излечивает стригущий лишай, помогает при облысении. Для улучшения памяти рекомендуется 1 раз в день съедать 3 г молотых семян смешанных с 10 г меда. Калинджи является мягким слабительным и отличным средством от гельминтов. Нигелла хорошо тонизирует и надолго обеспечивает прилив сил. При использовании калинджи в пищу мысль становится яркой и стремительной. Эта пряность укрепляет твердый оптимизм в душе, веру в свои силы. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир.   

Уменьшает Капху и Вату. Уравновешивает Питта-дошу.  

Противопоказания: беременным женщинам не рекомендуется употребление медицинских доз этой пряности. 

 Интересно. Дым от сжигания семян отгоняет насекомых и змей. Комары особенно не любят аромат перегорающей нигеллы.

Очень вкусно. Индийский хлеб с калинджи. 30г сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара размешайте в ? стакана теплой воды. Оставьте, пока смесь не начнет пениться (примерно 10мин). Просейте 3 стакана муки с 1 ч.л. соли, смешайте с 2 ч.л. семян калинджи, уложите горкой и сделайте в центре «колодец». 2 ст.л. топленого масла слегка подогрейте и смешайте с 

6 ст.л. йогурта. Замесите тесто. Вымешивайте до эластичности, 10-15 мин. Сформируйте шар, смажьте со всех сторон топленым маслом, положите тесто в глубокую чистую миску, накройте пленкой, сделав в ней несколько дырочек. Оставьте в теплом месте на 2ч. Поднявшееся тесто обомните и разделите на 6-8 частей. Разомните руками в плоские лепешки. Смажьте противень маслом и выложите лепешки на противень так, чтобы они не соприкасались. Выпекайте до золотистой корочки при температуре 230 С в течение 10-15 минут. Выньте готовые лепешки, накройте полотенцем и дайте постоять 10 минут. Замечательное дополнение к овощным блюдам!


Купить Калинджи, Чернушка, Нигелла Kalongi Seed 100 грамм с доставкой в Винницу, Луцк, Днепр, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кривой Рог, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы и другие большие и маленькие города.

Характеристики
Вес
Вес 100 грамм
Состав
Состав специй Калинджи семена
Тип
Тип специй Калинджи
Упаковка
Упаковка Полиэтиленовый пакет
Страна производитель
Страна производитель Индия
Производитель
Производитель Star
Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.

Последние отзывы
Виктория
Виктория
15.04.2021
Статуэтка Хотей с подсвечником в серебряном цвете 15,5 см
Статуэтка Хотей с подсвечником в серебряном цвете 15,5 см
Статуетка дуже гарна, співпадає характеристикам. Лише положила свої камені,бо магазинні непримітні маленькі. Дякую, все супер..
Владислав
Владислав
08.04.2021
Дзен набор настольный "Сад камней" №7
Дзен набор настольный "Сад камней" №7
Супер! Отличное качество. Понравилось, что все идёт в отдельных пакетах. Ты сам все создаёшь. Сама статуэтка красивая очень. Большое спасибо! ..
Тамара
Тамара
07.04.2021
Дерево Счастья с камнями Сердолик 22,5 см
Дерево Счастья с камнями Сердолик 22,5 см
Очень красивое и богато смотрится. Много камней. Спасибо за. быструю доставку и отличную упаковку. ..
Владимир
Владимир
06.04.2021
Аромапалочки Фруктовый взрыв Нандита Nandita Fruit Blast 15 грамм
Аромапалочки Фруктовый взрыв Нандита Nandita Fruit Blast 15 грамм
Аж соком забрызгало и руки липкие! Энергичный, сочный, сладкий аромат!..
Илона
Илона
28.03.2021
Антицеллюлитный массажер с плавающими стальными шариками "Варежка" (интенсивный массаж)
Антицеллюлитный массажер с плавающими стальными шариками "Варежка" (интенсивный массаж)
Массажером очень довольна. Две недели использования дают результат. Можно с использованием антицеллюлитного крема. Антицеллюлитный массаж в салоне отдыхает. ..
Наталья
Наталья
27.03.2021
Аромапалочки Сатья Супер Хит Satya Super Hit Square 10 грамм
Аромапалочки Сатья Супер Хит Satya Super Hit Square 10 грамм
Действительно Супер хит. Очень нравятся. Аромат очень приятный. Беру много разных, но этот обязательно у меня должен быть. Привыкла к нему. Всем советую попробовать. Спасибо за быструю отправку моего заказа. Магазин супер. ..
Татьяна
Татьяна
26.03.2021
Бусина Дзи из агата "Большой человек"
Бусина Дзи из агата "Большой человек"
Бусина пришла очень хорошая и качественная.Рекомендую..
Ольга
Ольга
23.03.2021
Котик с кошкой отдельно фаянс
Котик с кошкой отдельно фаянс
Котики очень красивые. Звенят. Спасибо за отличную упаковку. ..